Спосіб приготування
Розігрівання: Розігрійте духовку до 180°C (верхній і нижній нагрів) і застеліть деко папером для випікання.
Збийте: змішайте масло з обома цукрами до кремоподібного стану (приблизно 2-3 хвилини).
Додайте порошок для пудингу: додайте порошок для пудингу та добре перемішайте.
Яйця та ваніль: додайте яйця по одному, а потім ванільний екстракт.
Сухі інгредієнти: змішайте в мисці борошно, розпушувач і сіль і потроху додайте в тісто.
Додатки: Додайте в тісто шоколадну стружку або інші начинки на ваш вибір.
Формування: зробіть з тіста кульки (приблизно по 1 столовій ложці) і помістіть їх на деко, залишивши між ними певний простір.
Випікання: випікайте 10–12 хвилин, поки краї не стануть злегка золотисто-коричневими. Всередині все ще може здатися м’яким.
Охолодження: дайте їм деякий час охолонути на деку, перш ніж перекласти їх на решітку.
🧁 Поради щодо варіацій
Для шоколадного варіанту використовуйте шоколадний пудинг.
Додайте Oreo, карамель або шматочки кокоса для додаткового смаку.
Подавайте теплим із кулькою морозива для «пломбіру з тіста для печива».
