Подавайте блюдо гарячим, посипавши свіжою петрушкою або цибулею.
Подавати можна з скибочкою цільнозернового хліба або грінками.
Варіанти:
З сиром: перед подачею додайте трохи тертого пармезану або сиру фета.
З добавками: урізноманітнюйте блюдо, додавши помідори чері, перець або шпинат.
Гострий: додайте щіпку чилі або кайенского перцю для пікантного смаку.
FAQ:
1. Чи можна використовувати заморожені кабачки?
Так, але обов’язково ретельно вичавіть надлишок води перед смаженням.
2. Чи можна приготувати цю страву заздалегідь?
Найкраще смакує свіжим, але його можна зберігати в холодильнику до 2 днів і розігріти перед подачею.
3. Чи можна зробити цю страву веганською?
Так, ви можете замінити яйця тофу, подрібненим на сковороді та приправленим куркумою, щоб надати йому кольору.
Резюме:
Кабачки з яйцем – ідеальне блюдо для швидкого, корисного і смачного. Прості інгредієнти та простота приготування роблять цей рецепт завжди варто мати під рукою. Приємної їжі!
