Інгредієнти:
3 коробки молочних вершків
2 коробки згущеного молока
½ плитки темного шоколаду (за бажанням)
Підготовка
У великій мисці змішайте згущене молоко і жирні вершки.
Нагрійте суміш на середньому вогні у великій каструлі, постійно помішуючи. Доведіть до кипіння і варіть, поки суміш не загусне і не почне відділятися від дна каструлі.
Зніміть суміш з вогню і перекладіть її на вогнетривкий матеріал. Накрийте поліетиленовою плівкою, притиснувши безпосередньо до поверхні крему, щоб запобігти утворенню скоринки. Дайте охолонути до кімнатної температури, потім поставте в холодильник принаймні на 1 годину або до повного охолодження.
Після охолодження зніміть фольгу і додайте подрібнений темний шоколад (за бажанням). Обережно перемішайте, щоб з’єднати з шоколадом.
Подавайте цей дивовижний десерт із 2 інгредієнтів в окремих склянках або маленьких контейнерах.
Поради:
Продовжити на наступній сторінці
