Приготуйте кляр
Розбийте яйце в миску, додавши дрібку солі та дрібку ванільного екстракту. Збийте цукор до легкої та пишної маси.
Додайте рослинну олію і молоко і збийте до однорідності.
Додайте сухі інгредієнти
Просійте разом борошно та розпушувач, потім обережно вмішайте їх у вологу суміш, поки не отримаєте однорідну суміш без грудочок.
Підготуйте яблуко
Яблуко очистіть від шкірки, видаліть серцевину, натріть або дрібно наріжте.
Якщо ви віддаєте перевагу більш солодкий смак, додайте до шматочків яблук трохи цукру та кориці (за бажанням).
Приготуйте млинці
Злегка змастіть сковороду або сковороду і нагрійте на середньому вогні.
Вилийте тісто на сковороду невеликими кружечками (приблизно ¼ склянки на млинець).
Готуйте приблизно 2-3 хвилини або поки на поверхні не утворяться бульбашки. Переверніть і обсмажте іншу сторону ще 2 хвилини або до золотистого кольору.
Подавайте
Подавайте теплим з кленовим сиропом, медом або шматочком йогурту для простого, але смачного ласощі.
Пропозиції подачі
