Мафіни можна посипати цукровою пудрою, покрити глазур’ю або прикрасити свіжою полуницею.
Вони чудово смакують як теплими, так і холодними.
Варіанти:
З іншою начинкою: як начинку використовуйте малинове варення, абрикосове варення або шоколадний крем.
З крихтою: додайте крихту на верх мафінів перед випіканням, щоб зробити їх ще хрусткішими.
Без глютену: замініть пшеничне борошно безглютеновою сумішшю.
FAQ:
1. Чи можна використовувати свіжі фрукти замість варення?
Так, відмінно підійдуть нарізані ягоди полуниці, малини або чорниці.
2. Як зберігати мафіни?
Зберігайте мафіни в герметичному контейнері при кімнатній температурі 2-3 дні або в холодильнику до 5 днів.
3. Чи можна заморозити мафіни?
Так, ви можете заморожувати мафіни в герметичному пакеті до 2 місяців. Перед подачею розморозити при кімнатній температурі.
Резюме:
Швидкі мафіни з полуничним варенням – рецепт, який завжди вдається. Ідеально підходить для зайнятих людей, які цінують домашню випічку. Готові менш ніж за півгодини, вони є смачною та універсальною закускою. Приємної їжі!
