Ви можете приправити пудинг насінням стручка ванілі, тертою цедрою цитрусових або лікером на ваш вибір.
Якщо ви бажаєте, ви також можете додати смажені кедрові горіхи між одним шаром і наступним, щоб зробити страву хрусткою, або збагатити все шматочками чорного шоколаду.
Якщо ви хочете більш легкий десерт, ви можете замінити маскарпоне рікоттою, робіолою, легким свіжим сиром, що змазується, або натуральним грецьким йогуртом.
Як зберігати тірамісу з вершками
Пудинг Тірамісу можна зберігати в холодильнику, накривши фольгою, 2 дні. Його також можна заморозити на 1-2 місяці.
Як приготувати тірамісу з вершками
Крок 1
Викладіть холодні вершки в миску, додайте маскарпоне1, цукор і ром. Ретельно перемішати.
Крок 2
Злегка змочіть їх у каві, змішаній з невеликою кількістю води, потім покладіть на дно дека, розгладжуючи та дуже щільно розташовуючи2.
Прохід 3
Покрийте їх товстим шаром крему3.
Уривок 4
Продовжити на наступній сторінці
