Розігрійте духовку до 180°C (350°F).
У мисці змішайте нарізані яблука, цукор, корицю та лимонний сік. Відкладіть, щоб смаки поєдналися.
Розкачайте тісто так, щоб воно підходило до форми, і покрийте дно форми.
Рівномірно розподіліть яблучну суміш на тісто.
Збийте яйце і змастіть ним відкриті краї торта до золотистої скоринки.
Випікайте в розігрітій духовці 30-40 хвилин або поки скоринка не стане золотисто-коричневою, а яблука не стануть м’якими.
Поки пиріг випікається, приготуйте полуничне пюре, змішавши свіжу або заморожену полуницю до однорідності.
Коли пиріг буде готовий, дайте йому охолонути на кілька хвилин, а потім посипте його цукровою пудрою.
Подавайте в гарячому вигляді з полуничним пюре і чайною ложкою чорного чаю.
Поради щодо сервірування:
Насолоджуйтеся цим теплим тістечком, посипаним цукровою пудрою та политим полуничним пюре.
Поєднайте його з чашкою чорного чаю для заспокійливої закуски.
Подавайте з шматочком збитих вершків або кулькою ванільного морозива для смачного десерту.
Кулінарні поради:
Щоб додати текстуру, подумайте про додавання подрібнених горіхів, таких як волоські або пекан.
Якщо ви віддаєте перевагу менш солодкий пиріг, зменшіть кількість цукру за смаком.
Експериментуйте з різними спеціями, такими як мускатний горіх або запашний перець, щоб відрегулювати смак.
див. наступну сторінку
дивіться продовження на наступній сторінці
