Гриби промийте, обсушіть і зріжте ніжки.
Приготувати паніровку: в одній мисці розбити яйця, в іншій змішати борошно з сіллю і спеціями, а в третій — сухарі з пармезаном.
Гриби обсмажити: спочатку в борошні, потім в яйці і нарешті в сухарях.
Викладіть гриби на деко, застелене папером для випічки, і збризніть оливковою олією.
Випікати в розігрітій до 200°C духовці 20-25 хвилин до золотистого кольору і хрусткої скоринки.
Подавайте з улюбленим часниковим або йогуртовим соусом!
Чому вам сподобається цей рецепт?
• Без смаження – запечене і хрустке!
• Ідеальна закуска для вечірки!
• Насичений смаком і дуже простий у приготуванні!
• Хто хоче спробувати? Поставте сердечко в коментарі та поділіться рецептом, щоб усі змогли насолодитися хрусткими грибочками!
