Підготуйте дати:
Замочіть 150 г фініків у холодній воді на 15 хвилин, щоб видалити консерванти.
Видаліть кісточки з фініків.
Подрібнити інгредієнти: 80 г вівсяних пластівців подрібнити в блендері,
поки ви не отримаєте дрібний порошок.
60 г волоських горіхів подрібнити в блендері.
Подрібніть замочені фініки в блендері до однорідної пасти.
Перемішуємо і формуємо кульки:
Змішайте мелений овес, мелені волоські горіхи та фінікову пасту в мисці.
Змастіть руки рослинним маслом, щоб не прилипало.
Сформуйте з суміші маленькі кульки.
Остудіть кульки:
Помістіть кульки в морозилку на 15 хвилин для застигання.
Приготуйте шоколадну глазур:
Розтопіть 100 г чорного шоколаду з 1 столовою ложкою рослинної олії в пароварці до однорідності.
Прикрашаємо кулі:
30 г волоських горіхів подрібнити в блендері для прикраси.
Охолоджені кульки занурити в розтоплений шоколад.
Шоколадні кульки посипати меленими волоськими горіхами.
Знову розслабся:
Оформлені кульки поставте в холодильник на 15 хвилин, щоб шоколад застиг.
Насолоджуйтесь цими енергетичними кульками як швидким перекусом, десертом або як корисним перекусом після тренування. Вони добре поєднуються з чашкою чаю або кави.
