Цей тип торта характеризується тим, що на дні є яблука, карамелізовані, а потім перевертаються, щоб покласти їх зверху під час подачі. Для карамелі та яблук: 1/2 склянки цукру 1/4 склянки вершкового масла 2-3 яблука, очищених від шкірки, очищених і нарізаних Для тіста: 1 склянка універсального борошна 1 чайна ложка розпушувача 1/4 чайної ложки солі 1/2 склянки масла кімнатної температури 1/2 склянки цукру 2 яйця 1 чайна ложка ванільного екстракту 1/3 склянки молока Приготування: Попередньо розігрійте духовку: розігрійте духовку до 180°C. Приготуйте карамель і яблука: Розтопіть вершкове масло в сковороді на середньому вогні. Додайте цукор і варіть, поки він не розчиниться і не стане золотистою карамеллю. Вилийте карамель у 9-дюймову круглу форму для торта, переконавшись, що добре покрили дно. Викладіть скибочки яблук на карамель на дно каструлі. Приготування тіста для пирога: просіяти в миску борошно, розпушувач і сіль. Бронювання. В іншій мисці збийте масло та цукор до кремоподібного стану. Ми можемо додавати яйця по одному, добре збиваючи після кожного додавання. Додайте ванільний екстракт і перемішайте. До масляно-цукрової суміші додайте просіяні сухі інгредієнти, чергуючи з молоком.
продовження на наступній сторінці
