Змішайте сухі інгредієнти: у великій мисці змішайте борошно, харчову соду та цукрову пудру.
Додати вологі інгредієнти: до сухих інгредієнтів додати вершки, яєчні жовтки та оцет. Все ретельно перемішуємо.
Замісити тісто: вимішуйте тісто вручну, поки воно не стане гладким і еластичним. Якщо тісто занадто сухе, додайте трохи вершків або води для отримання потрібної консистенції.
Формування горіхів: Сформуйте з тіста невеликі кульки (приблизно 1 см у діаметрі) і втисніть їх у форми для горіхів.
Випічка: випікайте арахіс у розігрітій до 180°C духовці приблизно 10-15 хвилин до золотистого кольору.
Охолодження: після випікання вийміть горіхи з форми і дайте їм охолонути.
Начинка (за бажанням): Горіхи можна начинити улюбленим шоколадним кремом або каймаком.
Приємної їжі!
