Щоб дріжджі добре активувалися, молоко має бути теплим, а не гарячим.
Для більш насиченого смаку частину молока можна замінити вершками.
Добре вимісити тісто, щоб утворилася клейковина, яка допоможе булочкам піднятися і стати м’якими.
Поживні переваги
Цей білий хліб забезпечує вуглеводи для енергії та білок з яєць. Додавання соняшникової олії та вершкового масла додає корисні жири, що робить ці булочки більш поживними в порівнянні з магазинними.
Дієтична інформація
Вегетаріанське: цей рецепт підходить для вегетаріанців.
Без горіхів: цей рецепт не містить горіхів, що робить його безпечним для тих, хто має алергію на горіхи.
Безпека
Зберігайте залишки хліба в герметичному контейнері при кімнатній температурі до 3 днів. Їх також можна заморозити, щоб вони довше залишалися свіжими, і розігріти в духовці перед подачею.
Чому вам сподобається цей рецепт
Цей рецепт вам сподобається, адже він простий у приготуванні, а рулети завжди виходять м’якими та пухкими. Вони універсальні, їх можна використовувати для приготування різноманітних страв, тому вони є обов’язковим елементом у вашому репертуарі випічки.
застосування
Ці білі булочки стануть чудовим доповненням до будь-якої страви завдяки м’якій консистенції та золотистій скоринці. Скористайтеся нагодою, приготуйте їх і поділіться з близькими. Приємної їжі!
