Крок 2: Змішайте сухі інгредієнти
В окремій мисці змішайте борошно, розпушувач, соду, сіль, мускатний горіх і корицю. Цей етап важливий, оскільки дозволяє переконатися, що в готовій суміші немає грудочок.
Фаза 3: Інтеграція компонентів
Поступово додайте суху суміш до рідкої суміші, ретельно перемішуючи, поки суміш не стане гладкою та однорідною. Для цієї процедури можна використовувати дерев’яну ложку або лопатку.
Крок 4: Формуємо пончики
Посипаними борошном руками сформуйте невеликі диски з тіста та покладіть їх на попередньо змащене маслом деко. Пончикам можна надати будь-яку форму, круглу або кільцеподібну. Переконайтеся, що ви залишили достатньо місця між кожним шматком, щоб вони не злиплися під час приготування.
Крок 5: Приготування
Розігрійте духовку до 180°C, а потім поставте деко з пончиками в духовку. Випікайте близько 10-12 хвилин, поки пончики не стануть золотистими і повністю не пропекуться.
застосування
І все! Ви приготували смачні іспанські пончики без використання духовки. Такі пончики ідеально підійдуть як на сніданок, так і на десерт у будь-який час доби. Їх м’який і пухнастий смак робить їх непереборними. Сподіваюся, вам сподобається цей рецепт так само, як і мені!
Часті запитання
1. Чи можна замінити соняшникову олію іншим видом?
Так, в якості альтернативи ви можете використовувати рослинну або навіть м’яку оливкову олію.
Дивіться наступну сторінку
