Приготувати крем
Додайте рікотту, йогурт і цукор у велику миску.
Перемішайте до однорідності.
Додайте лимонний сік, ванільну пасту і розтоплене масло. Продовжуйте змішувати.
Додайте яйця по одному, переконавшись, що вони добре перемішані, перш ніж додати наступне.
Складні
Вилийте суміш у форму для випічки (бажано вистелену папером для випічки або злегка змащену вершковим маслом).
Випічка
Випікайте в попередньо розігрітій до 170 °C духовці приблизно 35-40 хвилин або поки поверхня не підрум’яниться, а центр не затвердіє.
Охолодження
Дайте повністю охолонути при кімнатній температурі, а потім поставте в холодильник принаймні на 1-2 години для подальшого застигання.
Адміністрація
Ви можете прикрасити цукровою пудрою, свіжими фруктами або крапкою меду для завершення.
Цей рецепт простий, корисний і ідеально підходить для легкого, але смачного десерту.
