Детальні вказівки та інструкції
Крок 1: Розігрійте духовку
Розігрійте духовку до 200°C (термостат 6-7).
Крок 2: Підготовка грейпфрутів
Розріжте грейпфрути горизонтально навпіл. За допомогою ложки акуратно видаліть частину м’якоті, щоб залишилося місце.
Крок 3: Додаємо ваніль
У невеликій мисці змішайте ваніль з цукром. Змастіть цією сумішшю м’якоть грейпфрутів.
Крок 4: Випічка
Викладіть грейпфрути на деко і запікайте приблизно 15-20 хвилин, поки вони не стануть легко карамелізованими.
Крок 5: Оздоблення
Витягнувши з духовки, ви можете подавати їх гарячими, можливо, з кулькою морозива або збитих вершків.
Примітки
Примітка 1: грейпфрут на вибір
Використовуйте стиглий грейпфрут для оптимальної солодкості.
Примітка 2: варіація рецепта
Ви також можете додати трохи меду або кленового сиропу, щоб ще більше підсолодити його.
Примітка 3: Презентація
Для елегантної подачі подавайте смажені грейпфрути в шкаралупі, прикрашені цедрою цитрусових або свіжою зеленню.
Примітка 4: Збереження
Смажені грейпфрути краще їсти відразу, але ви можете зберігати їх у холодильнику до доби.
дивіться продовження на наступній сторінці