Картопля 1 кг кілограм солі 1 столова ложка
подрібненого часнику 1 столова ложка подрібненого розмарину Оливкова олія Копчена паприка Поради: див. наступну
Спочатку вимийте і наріжте картоплю.
Відваріть їх у підсоленій воді.
Окремо обсмажте перець чилі, часник і розмарин.
Відфільтруйте ароматизоване масло і вилийте його в миску.
Додати варену картоплю і перець.
Обсмажте їх на сковороді ще 15 хвилин до золотистої скоринки. сторінку
