Підготовка картоплі та цибулі:
Картоплю очистіть і наріжте часточками або тонкими дисками.
Цибулю очистити і нарізати кільцями.
приправа:
У великій мисці з’єднайте картоплю та цибулю.
Додайте оливкову олію, сіль, перець, паприку та розмарин.
Якщо хочете, подрібніть зубчик часнику і додайте його в суміш. Добре перемішати.
Випічка:
Викласти все на деко, застелене папером для випічки.
Випікайте в розігрітій до 200°C духовці приблизно 35-40 хвилин, наполовину помішуючи, щоб вони рівномірно підрум’янилися.
робота:
Після приготування картопля та цибуля мають бути золотистими та хрусткими зовні та м’якими всередині. Подавайте в гарячому вигляді як закуску або основне блюдо.
Додаткові поради
Додайте сир: посипте картоплю тертим пармезаном або пекоріно протягом останніх 10 хвилин приготування для отримання смачного смаку.
Гостра версія: для сильнішого смаку додайте щіпку чилі або каррі.
Доповнення: Ідеально поєднується з йогуртовим соусом, майонезом або домашнім кетчупом.
Спробуйте цей простий, але неймовірний рецепт і поділіться ним із друзями та родиною. Приготуйте його один раз, і ви вже не зможете без нього! 😊
