Приготуйте солодку картоплю: розігрійте духовку до 200°C (400°F). Викладіть нарізану солодку картоплю на деко, збризніть 3 столовими ложками оливкової олії, потім приправте сіллю та перцем. Добре перемішайте, щоб рівномірно покрити.
Смаження: помістіть солодку картоплю в духовку та запікайте 25-30 хвилин, перевертаючи наполовину, до золотистого кольору та м’якості.
Додайте волоські горіхи та козячий сир: вийміть деко з духовки, посипте солодку картоплю подрібненими волоськими горіхами та подрібненим козячим сиром. Повернути в духовку приблизно на 5 хвилин, щоб сир трохи розплавився.
Завершіть кленовим сиропом: вийміть з духовки, збризніть солодку картоплю кленовим сиропом і бальзамічним оцтом (якщо використовується). Прикрасьте свіжим чебрецем, щоб додати аромату.
Подавати: Подавайте гарячими та насолоджуйтесь цією смачною та солодкою сумішшю!
Харчова інформація:
Цей рецепт містить корисні вуглеводи, білки та корисні жири з горіхів і козячого сиру. Орієнтовна кількість порції: приблизно 220 ккал, 9 г жиру, 30 г вуглеводів, 4 г білка.
Час:
Час приготування: 10 хвилин
Час приготування: 30-35 хвилин
