Детальний опис лікування:
1. Кілограм м’яса нарізаємо шматочками, намазуємо сіллю, олією, спеціями і гірчицею.
2. Відставте заготовку на годину, а ще краще на ніч.
3. Потім викладіть у форму шматочки м’яса, між ними помістіть скибочки цибулі і залийте всі інгредієнти 200 мл пива.
4. Накрийте деко фольгою і залиште в духовці на 1 годину 20 хвилин.
Бажаю всім приємного апетиту!