1. Гриби нарізати пластинками середнього розміру, цибулю дрібно порізати, злегка обсмажити, остудити.
2. Копчену курячу грудку і огірок нарізати тонкою соломкою, яйця натерти на середній тертці, зелень подрібнити.
3. Викласти шарами знизу вгору:
перший шар – курка,
другий шар – огірок,
третій шар – гриби з цибулею,
четвертий шар – зелень,
п’ятий шар – яйця.
4. Кожен шар промастити заправкою, посолити і поперчити за смаком.
5. Прикрасити за бажанням.
Приємного апетиту!
