У холодильнику:
Залишки бланкету з лосося можна зберігати в герметичному контейнері в холодильнику протягом 2-3 днів. Обов’язково дайте страві охолонути перед охолодженням.
У морозильній камері:
Якщо ви хочете зберігати бланкет довше, ви можете заморозити його. Помістіть його в герметичний контейнер або відповідний пакет для заморожування. Він зберігатиметься до 2 місяців. Зверніть увагу, що текстура крему може дещо змінитися після розморожування, але смак залишиться чудовим.
Розігрівання:
Див. наступну сторінку