1. Активуйте дріжджі: змішайте теплу воду, дріжджі та цукор. Залиште для спінювання на 5-10 хвилин.
2. Приготуйте тісто: змішайте борошно, дріжджі та сіль. Додайте пінисті дріжджі та олію, потім вимішуйте, поки не вийде однорідне тісто.
3. **Додайте смаку**: додайте сир і мак.
4. Згорнути та нарізати: розігріти до 180°C. Розкачайте тісто до 1/8 дюйма та наріжте його фігурами.
5. Змастіть і запікайте: змастіть водно-масляною сумішшю, за бажанням посипте сіллю. Випікати 20-25 хвилин до золотистої скоринки.
6. Охолодіть і подавайте: дайте повністю охолонути, потім зберігайте в герметичній банці.
Поради щодо смаку: Подавайте їх із соусами, як-от гуакамоле або сирною пастою, для додаткового задоволення!
