Калорійність: ~200 ккал
Білок: 12 г
Вуглеводи: 6 г
Жири: 14 г
Насичені жири: 4 г
Холестерин: 210 мг
Натрій: 280 мг
Клітковина: 1г
Цукор: 2 г
Часті запитання
1. Чи можу я зробити цю фрітату вегетаріанською?
Так, просто опустіть ковбасу і додайте додаткові овочі, такі як гриби, цукіні або перець.
2. Чи можу я використовувати інший протеїн?
звичайно! Спробуйте нарізану кубиками шинку, варений бекон або подрібнену курку як альтернативу ковбасі.
3. Як зробити цю страву гострішою?
Збільште кількість червоного кучерявого перцю або додайте в яєчну суміш щіпку кайенского перцю.
4. Чи можна спекти фріттату замість того, щоб готувати її на плиті?
Так, вилийте суміш у змащену маслом форму для випічки та випікайте при 180°C (350°F) 20-25 хвилин або до повного застигання.
5. Чи можна використовувати замінники яєць?
Щоб знизити рівень холестерину, замініть частину яєць яєчним білком або використовуйте рослинний замінник яєць.
застосування
Смачна фрітата з яйцями та ковбасою з овочами — це більше, ніж просто рецепт — це універсальна страва, яка не підвладна часу, яка принесе на стіл комфорт, смак і поживність. Поєднання пухких яєць, гострої ковбаси та яскравих овочів робить це чудовим вибором для будь-якої страви дня. Незалежно від того, смажена на сковороді чи розігріта як залишки, ця фрітата дарує задоволення від кожного шматочка.
Принадність цього рецепту в його адаптивності. Від додавання сезонних овочів до експериментів з різними білками – можливості безмежні. Його швидке приготування та здатність догодити натовпу роблять його незамінним доповненням до репертуару будь-якого домашнього кухаря.
Окрім практичності, ця фрітата нагадує нам про радість приготування їжі з простих інгредієнтів, щоб створити щось особливе. Це страва, яка об’єднує людей, незалежно від того, чи подається вона під час звичайного сніданку чи сімейної вечері. Тож збирайте інгредієнти та насолодіться процесом приготування та поділіться цим смачним рецептом. Солона фрітата з яйцями та ковбасою з овочами – вічна класика, до якої ви повертатиметеся знову і знову. Приємної їжі!
