Привабливість цього рецепту пікантних млинців полягає в балансі смаків, текстури та поживної цінності. Капуста, яку часто недооцінюють, забезпечує легку солодкість і ситний хрускіт. У поєднанні з вівсянкою він створює насичену основу, багату клітковиною та низьку кількість рафінованих вуглеводів. Додавання сиру додає насичений кремовий елемент, тоді як яйця з’єднують все разом і збільшують вміст білка.
Ці млинці неймовірно універсальні, їх можна адаптувати на будь-який смак. Ви можете додати такі трави, як кріп, петрушка чи шніт-цибуля для додаткового смаку, або додати спеції, як-от паприка чи часниковий порошок для більш яскравого профілю. Вони ідеально підходять для використання залишків овочів або сиру, що робить їх економічними та екологічними.
Якщо ви шукаєте швидкий сніданок, перекус на роботу чи легку вечерю, ці млинці — це вічний вибір. Їх корисні інгредієнти забезпечують поживність, а їхній заспокійливий смак робить їх улюбленими серед поколінь.
Харчова цінність (на порцію)
Калорійність: 200 ккал
Білок: 10 г
Вуглеводи: 20 г
Клітковина: 3 г
Цукор: 2 г
Жири: 8 г
Насичені жири: 3 г
Натрій: 250 мг
