Інгредієнти
кругле листкове тісто
1 рулет
батьки
4
шматки
150 грамів
спроба
150 грамів
тертий пармезан
3 столові ложки
оливкова олія першого віджиму
квотербек
продаж
квотербек
чорний перець
квотербек
Як приготувати смачне листкове тісто з картоплею, беконом та проволою
Наріжте картоплю шматочками, покладіть її в миску з водою та готуйте в мікрохвильовій печі 8 хвилин на максимальній потужності. Ви також можете відварити її, а потім нарізати кубиками.
Посипте відварену картоплю сіллю, перцем та оливковою олією першого віджиму.
Додайте пилок і добре все перемішайте.
Помістіть рулет з листкового тіста у форму для випічки діаметром 24 або 26 см і покладіть картоплю посередині.
Додайте шматочки проволи та кілька столових ложок пармезану. За бажанням додайте трохи розмарину.
Змастіть тісто збитим яєчним жовтком.
Випікайте в конвекційній духовці при температурі 190°C протягом 30 хвилин або до золотисто-коричневого кольору краї.
