Змішайте соєвий соус:
нарізаний перець чилі, мелений часник, порошок чилі та насіння кунжуту. Потім обсмажте в гарячій олії. Додайте 2 столові ложки рибного соусу, 1 столову ложку олії тамариндової, 1 столову ложку оцту, 1/2 столової ложки солі та цукор. Добре перемішайте.
Креветки на пару з імбиром та вином для приготування, варені очищені креветки
Варіть курячі яйця приблизно 10 хвилин, потім очистіть їх, видаливши білки. Кукурудзу також відваріть. Нарешті, додайте всі інгредієнти: креветки, кукурудзу, яєчні білки, трохи соєвого соусу в миску, і все готово.
