Інгредієнти
ДЛЯ ТІСТА
ПЕРЕЗМЕЛЕНА МАННА КРУПА З ТВЕРДИХ СОРТІВ ПШЕНИЦІ
225 г
БОРОШНО ТИПУ 0
150 г
ТЕПЛА ВОДА
200 мл
СВІЖІ ПИВНІ ДРІЖДЖІ
15 г
СІЛЬ
1 чайна ложка
ДЛЯ НАЧИНКИ З МАНГОЛЬДУ
МАНГОЛЬД
150 г
ТЕРТИЙ СИР КАЧОКАВАЛО
25 г
ЧОРНІ ОЛИВКИ БЕЗ КІСТОК
10 г
КОВБАСКА
1 г
ЦИБУЛЯ
1 г
ОЛИВКОВА ОЛІЯ EXTRA VIRGIN
за смаком
СІЛЬ
за смаком
ТОМАТНИЙ СОУС
за смаком
ДЛЯ НАЧИНКИ З ЦВІТНОЇ КАПУСТИ ТА КАРТОПЛІ
КАРТОПЛЯ
200 г
НЕВЕЛИКА БІЛА ЦВІТНА КАПУСТА
1/2 г
ЯЛОВИЧИЙ ФАРШ
200 г
ТЕРТИЙ СИР КАЧОКАВАЛО
25 г
ОЛИВКОВА ОЛІЯ EXTRA VIRGIN
за смаком
ЦИБУЛЯ
1 г
ПОМІДОР СОУС
за смаком
СІЛЬ
за смаком
ПЕРЕЦЬ
за смаком
ДЛЯ ТОМАТНОГО СОУСУ
ТОМАТНА ПАЧКА
400 г
БАЗИЛІК
3 листки
ОЛИВКОВА ОЛІЯ EXTRA VIRGIN
2 столові ложки
ЧАСНИК
1 зубчик
СІЛЬ
за смаком
ВАМ ТАКОЖ ПОТРІБНО
ДОДАТИ БОРОШНО
за смаком
ОЛИВКОВА ОЛІЯ EXTRA VIRGIN
за смаком
продовження на наступній сторінці
