Крок 21
Додайте обсмажений мангольд та очищену та покришену ковбасу, посипте поверхню ще сиром качокавалло.
Крок 22
Загніть один край тіста над начинкою.
Крок 23
Продовжуйте так само з іншого боку, злегка перекриваючи другий край.
Крок 24
Загорніть кінці всередину та добре защипніть краї легким натисканням пальцями; потім наповніть другий диск тіста мангольдом та ковбасою.
Крок 25
Продовжуйте з третім диском тіста.
Крок 26
Намажте основу томатним соусом та додайте золотисту картоплю та обсмажену цвітну капусту.
Крок 27
Завершіть фаршем та тертим сиром качокавалло, потім сформуйте панірувальні сухарі та повторіть з рештою диска тіста.
Крок 28
Після того, як ви приготували 4 сицилійські панірувальні сухарі, викладіть їх разом з пергаментним папером на деко та випікайте при температурі 180°C (350°F) приблизно 40 хвилин.
Крок 29
Після цього вийміть з духовки та дайте постояти кілька хвилин при кімнатній температурі.
Крок 30
Подайте сицилійські панірувальні сухарі до столу та подавайте.
