Підготовка
Як приготувати смажену фокаччу з тунцем і помідорами?
У миску насипати борошно і розпушувач.
Помішуйте деякий час, потім додайте воду і ретельно перемішайте ложкою.
Змастіть олією і злегка розігрійте сковороду.
Вилийте тісто та олію і викладіть.
Накрийте кришкою на 5 хвилин, потім переверніть.
Помідори черрі нарізати і викласти на фокаччу.
Додайте зціджений і крупно подрібнений тунець і моцарелу, нарізану невеликими шматочками.
Злегка змастіть маслом і продовжуйте смажити ще 5-7 хвилин.
Подавайте фокаччу з тунцем і смаженими помідорами.
