Картоплю очистіть і наріжте невеликими кубиками.
Наріжте сосиски невеликими шматочками.
Подрібніть цибулю і порей.
Червоний перець наріжте кубиками.
2. Відварюємо картоплю:
Розігрійте кілька столових ложок рослинної олії у великій сковороді на середньому вогні.
Додайте в сковороду нарізану кубиками картоплю і смажте, періодично помішуючи, поки вона не стане м’якою і не стане золотисто-коричневою.
3. Додати ковбасу і овочі:
Додати шматочки ковбаси в сковороду до картоплі і обсмажити кілька хвилин, поки вони не підрум’яняться.
Додайте на сковороду нар
Тип ковбаси: ви можете використовувати будь-який тип ковбаси, який вам більше подобається, наприклад, італійську ковбасу, чорізо або сосиску. Кожен вид ковбаси додасть страві свій неповторний смак.
Овочеві добавки: ви можете легко адаптувати цей рецепт, додавши інші овочі, такі як цукіні, гриби або помідори черрі, для додаткового смаку та поживних речовин.
Сирна посипка: Щоб додати страві ще більше смаку, посипте приготовлену суміш тертим сиром і дайте йому розплавитися перед подачею.
Трави та спеції: посиліть смак додатковими травами та спеціями, такими як чебрець, розмарин, паприка або часниковий порошок.
Харчова інформація:
На порцію (передбачається, що 4 порції):
Калорії: 350
Білок: 15 г
Жир: 20 гр
Вуглеводи: 30г
Клітковина: 5 г
Цукор: 5 г
застосування:
Цей простий і смачний рецепт сковорідки з картоплею та ковбасою ідеально підходить для напружених буднів, коли потрібно щось швидке та ситне. Він досить універсальний, щоб подавати його як закуску, гарнір або навіть основне блюдо. Завдяки мінімальному часу підготовки та приготування, він ідеально підходить для щоденного приготування. Спробуйте цей рецепт сьогодні і дізнайтеся, наскільки легкою та смачною може бути домашня комфортна їжа!
ізану цибулю, цибулю-порей і червоний перець. Варити, періодично помішуючи, до м’якості овочів і повної готовності ковбаси.
4. Сезон:
Приправити сіллю і чорним перцем за смаком. Добре перемішайте, щоб поєднати всі смаки.
5. Подавати:
Подавайте картопляно-ковбасну суміш теплою. Насолоджуйтесь ним як закускою або як ситним гарніром.
Додаткові поради:
Продовжте на наступній сторінці