Інгредієнти:
4 яблука нарізати часточками
Вершкове масло (для змазування форми)
2 яйця
100 г цукру (½ склянки)
100 мл молока (кімнатної температури) (½ склянки)
200 г пшеничного борошна (1⅔ склянки)
10 г розпушувача (2 чайні ложки)
Трохи ванільного екстракту (або ваніліну для аромату)
Інструкції:
Підготуйте яблука:
Розігрійте духовку до 180°C (350°F).
Наріжте яблука рівними кубиками і відкладіть.
Приготувати тісто:
У мисці змішайте яйця та цукор, поки суміш не стане легкою та пишною.
Додайте молоко і добре перемішайте до однорідності.
В окрему миску просіяти борошно і розпушувач.
Поступово додайте сухі інгредієнти до вологої суміші, перемішуючи до однорідності. Додайте трохи ванільного екстракту або ваніліну і перемішайте до повного з’єднання.
Збірка і приготування:
Деко змастити маслом.
Скибочки яблук рівномірно викласти на дно змащеної маслом форми.
Вилийте тісто на яблука, розподіливши його рівномірно, щоб покрити часточки.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці 25-30 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Подавати:
Продовжити на наступній сторінці
