Чи можна використовувати інший сорт яблук?
Так, ви можете використовувати будь-який сорт яблук, наприклад Fuji або Honeycrisp, для різного рівня солодкості.
Чи можу я замінити цільнозернове борошно?
Так, але печиво може бути товщі. Для більш легкої текстури використовуйте суміш 50/50 універсального борошна.
Чи можу я зробити це печиво веганським?
Так, замініть вершкове масло веганським маслом, а яйце — лляним яйцем (1 столова ложка меленого насіння льону, змішана з 3 столовими ложками води).
Як приготувати це безглютенове печиво?
Для версії без глютену використовуйте суміш безглютенового борошна замість звичайного борошна.
Чи можна додати шматочки горіхів або шоколаду?
Так, додавання 1/2 склянки горіхів або шоколадної стружки є чудовим способом покращити текстуру та смак. Як зберігати залишки печива?
Зберігайте їх у герметичному контейнері при кімнатній температурі або заморожуйте до 3 місяців.
Чи можна використовувати яблучне пюре замість нарізаних яблук?
Так, але консистенція трохи зміниться. Використовуйте 1 склянку несолодкого яблучного пюре і трохи зменшіть кількість вершкового масла.
Чи можна зробити це печиво заздалегідь?
Так, тісто можна приготувати заздалегідь і заморозити
