Змішати дріжджі, цукор і молоко. Дайте постояти 10 хвилин.
Збити яйця і додати їх в тісто, потім додати сіль, борошно і масло.
Нехай тісто подвоїться.
Тісто розкачати, начинити яблуками, загорнути.
Наріжте його скибочками і дайте відпочити від 30 до 60 хвилин.
Смажимо їх на розігрітій олії, потім занурюємо в цукор.
