Напрямки:
Збити яйця з цукром і сіллю. Потім додайте олію насіння та йогурт.
Окремо змішайте манну муку і дріжджі, потім додайте їх в тісто.
Приблизно половину суміші вилийте у змащену маслом форму для кексу, потім випікайте при 150° 12-15 хвилин.
Тим часом приготуйте начинку, змішавши сир, цукор, ванільний цукор і кукурудзяний крохмаль.
Потім додайте яйця.
Вилити начинку на пиріг, добре розрівняти і накрити тістом.
Закінчіть готувати при 150° ще годину.
Приготуйте сироп, змішавши воду та цукор у каструлі, доведіть до кипіння та додайте лимонний сік.
Змочіть пиріг і дайте йому охолонути.
Прикрасити за бажанням, наприклад подрібненими фісташками.