Інструкції
Щоб приготувати закваску: візьміть шматочок закваски, додайте 50 г борошна та 50 мл води.
Дайте тісту постояти, поки воно не збільшиться вдвічі. Влийте воду, попередньо приготовлену закваску, сіль і борошно в миску. Замісіть тісто та дайте йому піднятися 30 хвилин.
продовження на наступній сторінці