Ідеальна текстура: якщо ви віддаєте перевагу більш соковитій коржику, готуйте всередині менше часу. Щоб тортилья була твердішою, варіть її довше на маленькому вогні.
Персоналізація: Ви можете додати перець, чорізо або шпинат, щоб змінити смак.
Масло для багаторазового використання: масло, яке використовується для картоплі, можна відфільтрувати та зберегти для інших рецептів.
Презентація та доповнення:
Подавайте тортилью гарячою, теплою або навіть холодною.
Подавайте з грінками, зеленим салатом або просто їжте окремо.
Келих червоного вина або холодного пива – ідеальні супутники.
застосування:
Іспанська тортилья — це простий рецепт, але багатий на традиції та смак. Це страва, яка об’єднує сім’ї та приносить задоволення всім смакам. Сміливо приготуйте його та здивуйте всіх цією нестаріючою класикою!