Перекладіть обсмажений рис в миски або тарілки.
Посипте подрібненою зеленою цибулею, насінням кунжуту або невеликою кількістю чилі, якщо вам подобається гострий смак.
Варіанти:
З морепродуктами: додайте креветки, кальмари або шматочки риби.
Вегетаріанець: відмовтеся від м’яса та яєць і додайте більше овочів, таких як цукіні, брокколі або гриби.
Тропічний: додайте ананас для кисло-солодкої нотки.
FAQ:
1. Чи можна використовувати свіжозварений рис?
Так, але переконайтеся, що рис охолоджений і пухкий, щоб уникнути липкої консистенції.
2. Як зберігати залишки?
Зберігайте смажений рис у холодильнику в герметичному контейнері до 2 днів. Перед подачею розігрійте його на сковороді з невеликою кількістю олії.
3. Чи можна заморозити смажений рис?
Так, заморожуйте в герметичному контейнері до 2 місяців. Перед подачею розморозити в холодильнику і розігріти на сковороді.
Резюме:
Фірмовий смажений рис – це універсальне, швидке та ароматне блюдо, яке ви можете модифікувати відповідно до своїх уподобань. Це ідеальний спосіб використати залишки їжі та створити поживну їжу. Приємної їжі!