1. Спочатку обсмажте гуляш на сковороді з олією.
2. Посоліть і відставте.
3. У цій же сковороді обсмажте часник, цибулю, лавровий лист і додайте м’ясо.
4. Потім додайте вино, гриби і воду.
5. Накрийте кришкою і готуйте близько 20 хвилин.
6. Практично в кінці варіння додайте горошок і все перемішайте.
