1. Вставте решітку вгору на 1/3 висоти та розігрійте духовку до 425°F. Вистеліть велике неглибоке деко (17 на 12 дюймів) фольгою та злегка змастіть фольгу.
2. Подрібніть часник і подрібніть його в пасту з сіллю за допомогою великого важкого ножа.
Перекладіть часникову пасту у велику миску та змішайте з соєвим соусом, хойсином, медом, олією та кайенським перцем.
Додайте крила в соус, перемішайте, щоб вони покрилися.
3. Викладіть крильця в один шар на деко та запікайте, один раз перевернувши, до готовності приблизно 35 хвилин. Перекладіть крила у велику миску і змішайте з насінням кунжуту та цибулею.
Вистачить на 4 порції
