ІНСТРУКЦІЯ:
Розігрійте духовку до 175 градусів. Збризніть форму для запікання розміром 23х33 см антипригарним кулінарним спреєм.
Доведіть велику каструлю з водою до кипіння. Варіть мушлі згідно з інструкціями на упаковці та добре злийте воду.
Тим часом обсмажте яловичий фарш у великій сковороді на середньо-сильному вогні. Приблизно на середині процесу обсмажування додайте цибулю та продовжуйте готувати, поки м’ясо не підрум’яниться, а цибуля не стане м’якою. За потреби злийте зайвий жир зі сковороди.
Додайте приправу для тако та воду до суміші з яловичим фаршем. Тушкуйте 10 хвилин. Додайте сальсу та перемішайте. Зніміть з вогню та дайте охолонути кілька хвилин. Після охолодження додайте по половині кожного сиру.
Вилийте приправлену суміш з яловичим фаршем у мушлі та викладіть їх одним шаром у підготовлену форму для запікання. Зверху посипте рештою сиру, помідорами Rotel та нарізаним халапеньйо.
Готуйте під кришкою 20 хвилин. Зніміть кришку та готуйте ще 5 хвилин. Посипте нарізаним халапеньйо або зеленою цибулею. Для найкращого результату подавайте негайно.
Насолоджуйтесь
