2. Яблучне пюре: очистіть яблука від шкірки та серцевини, потім наріжте їх шматочками. За допомогою кухонного комбайна змішайте яблука до однорідного пюре.
3. Смаковий настій: перемістіть яблучне пюре у велику миску та додайте щіпку кориці та кілька крапель ванільного екстракту. Добре перемішайте лопаткою, поки інгредієнти добре не з’єднаються.
Випічка світіння
А тепер підвищимо вогонь і спечемо щось смачненьке:
4. Змішування: розбити яйця в миску з яблучною сумішшю і збити до однорідності.
5. Додавання вівсяного борошна: Поступово додайте мелений овес у миску, ретельно перемішуючи лопаткою до повного з’єднання.
6. Підготуйте форму: вистеліть форму для випікання діаметром 18 см папером для випічки та вилийте в неї тісто, переконавшись, що шар рівномірний.
7. Додавання завершальних штрихів: посипте тісто жменею журавлини та подрібнених горіхів, обережно вдавлюючи їх у суміш.
Остаточне цвітіння
Час дозволити духовці попрацювати по чарах:
8. Чудова випічка: попередньо розігрійте духовку до 180 градусів за Цельсієм і випікайте яблучний пиріг приблизно три чверті години або поки він не стане золотисто-коричневим і ароматним.
Дивіться наступну сторінку
