Лімончелло: за смаком
Цукор: за смаком
Богородичні пальчики: 300 г
Спосіб приготування:
1. Приготування лимонного крему: У невеликій каструлі нагрійте молоко з лимонною цедрою на слабкому вогні.
2. Поступово додавайте картопляний крохмаль, постійно помішуючи.
3. Додайте лимонну приправу та лімончелло, постійно помішуючи, доки суміш не загусне.
4. Зніміть лимонну цедру та дайте повністю охолонути.
5. Приготування крему з маскарпоне: У мисці збийте вершки, потім додайте маскарпоне та цукрову пудру, помішуючи до однорідної маси.
6. Приготування сиропу: У мисці змішайте воду, лімончелло та цукор до повного розчинення.
7. Збірка тірамісу: Швидко занурте богородичні пальчики в сироп та викладіть їх у квадратну форму, створюючи рівний шар.
Решту дивіться на наступній сторінці.
