Помістіть буханець у попередньо розігріту духовку та випікайте 30-35 хвилин або доки хліб не стане золотисто-коричневим зверху і не лунає порожнистим звуком при постукуванні знизу. Внутрішня температура хліба має бути близько 90°C (190°F) після повного випікання.
Після випікання вийміть хліб з духовки та залиште остигати у формі приблизно на 10 хвилин. Потім перекладіть його на решітку для повного охолодження.
Дивіться також рецепт горіхового хліба з кремом
6. Подавайте та насолоджуйтесь
Наріжте солодкий різдвяний фруктовий хліб на товсті скибочки та насолоджуйтеся ним прямо з духовки або на тостах з невеликою кількістю вершкового масла. Хліб має м’яку, пухку консистенцію з ідеальною кількістю солодкості фруктів і горіхів і відтінком масла, що підкреслює смак.
Харчова цінність (на порцію)
Калорійність: 180 ккал
Білок: 4 г
Вуглеводи: 32 г
Жири: 5 гр
Насичені жири: 1 г
Холестерин: 35 мг
Натрій: 150 мг
Клітковина: 2 г
Цукор: 12 гр
