Крок 4: Згорніть буріто
Загніть боки тортильї до центру, потім щільно згорніть буріто з одного кінця, щоб закрити начинку. Повторіть з рештою тортильй та начинкою.
Крок 5: За бажанням, хрустка скоринка
Для хрусткої зовнішньої текстури покладіть зібрані буріто швом вниз на суху сковороду на середньому вогні. Готуйте 1-2 хвилини з кожного боку або до золотисто-коричневого кольору та легкої хрусткої скоринки.
Езоїк
Крок 6: Подайте
Подавайте буріто негайно, за бажанням посипавши сальсою.
Поради для успіху
Персоналізуйте своє буріто: додайте додаткові інгредієнти, такі як нарізана кубиками цибуля, халапеньйо або гуакамоле, для більшого смаку та текстури.
Використовуйте залишки інгредієнтів: цей рецепт – чудовий спосіб використати залишки мексиканського рису, квасолі або вареної яловичини.
Зробіть страву гострішою: додайте трохи гострого соусу або пластівців червоного перцю до яловичої суміші для додаткової гостроти.
Підготуйте заздалегідь: зберіть буріто, загорніть їх у фольгу та поставте в холодильник або заморозьте на потім. Розігрійте в духовці або мікрохвильовій печі перед подачею.
Рекомендації щодо подачі
Подайте з картоплею фрі та кесо або свіжим салатом для повноцінної страви.
Прикрасьте подрібненою кінзою або краплею соку лайма для додаткової свіжості.
Насолоджуйтесь цими буріто Taco Bell Beefy Melt — сирною, хрусткою та ароматною домашньою версією класичного фаст-фуду!
