Крок 4: Подавайте
За бажанням розріжте кожен млинцевий рулет навпіл і подавайте гарячим. Для додання смаку прикрасьте свіжою зеленню. Поради щодо сервірування
Подавайте зі сметаною або грецьким йогуртом для занурення
Для додання кольору прикрасьте свіжою зеленню кропу або петрушки
Поєднуйте з салатом для повноцінної страви
Перед подачею подайте, посипавши зверху тертим сиром
Додайте гарнір із смажених помідорів або овочів на грилі
Кулінарні поради
Ретельно відварити капусту до м’якості, утворюючи ніжну начинку
Не переповнюйте млинці, щоб вони не порвалися
Використовуйте сковороду з антипригарним покриттям, щоб смажити млинці, щоб вони не прилипали
Приправити за смаком; для сильнішого аромату додайте більше копченої паприки
Для додаткового смаку додайте в капустяну начинку щіпку сушених трав, таких як чебрець або орегано.
Поживні переваги
Капуста: багата клітковиною, вітамінами С і К і антиоксидантами
Яйця: хороше джерело білка та необхідних поживних речовин
Крем: додає кальцій і насичену кремову текстуру
Дієтична інформація
Без горіхів: безпечний для людей з алергією на горіхи
Вегетаріанська: підходить для вегетаріанської дієти
Варіант без глютену: замініть борошно безглютеновим борошном для млинців
