Приготування:
Приготуйте вершковий сир та овочеву пасту
У невеликій мисці змішайте:
рикотту
тертий сир
нарізані овочі
чорний перець та сіль
Підсмажте хліб (за бажанням)
Ви можете злегка підрум’янити скибочки на сковороді, збризнувши трохи олії, або підсмажити їх у духовці.
Або залиште хліб м’яким для легшого варіанту.
Зберіть тост
Намажте пасту на кожен скибочку хліба.
Підрум’яньте (за бажанням)
Для золотистої, тягучої скоринки:
Випікайте тост у духовці при температурі 180°C протягом 5–7 хвилин
Або запікайте на грилі протягом 2–3 хвилин
