Прикрашаємо і подаємо: перед подачею посипаємо какао або дрібно тертим білим шоколадом.
Поради щодо подачі та зберігання:
Тірамісу з білим шоколадом завжди слід подавати добре охолодженим. Смакує ще краще, якщо залишити охолоджуватися на ніч, оскільки смак посилиться.
Зберігайте залишки в холодильнику, де тірамісу залишатиметься свіжим до 2 днів. Добре накрийте, щоб уникнути висихання.
Подавайте тірамісу в окремих склянках для більш елегантної подачі та легшого порціонування.
Варіанти:
Фруктовий тірамісу: додайте до крему пюре з чорниці або манго для фруктової нотки.
Горіховий: додайте подрібнені горіхи, такі як фісташки або фундук, між шарами для хрусткої текстури.
Безалкогольне: пропустіть амаретто або марсалу та використовуйте замість них екстракт ванілі або воду з апельсинового цвіту для цікавої варіації смаку.
Часті запитання:
Чи можна використовувати темний шоколад? Так, якщо ви віддаєте перевагу менш солодкий варіант, ви також можете використовувати темний шоколад замість білого шоколаду. Слідкуйте, щоб він добре розчинився і крем не став занадто густим.
Чи можна приготувати тірамісу без алкоголю? Так, тірамісу можна чудово приготувати і без алкоголю. Натомість використовуйте трохи більше еспресо або навіть фруктового соку, щоб просочити свій десерт.
Скільки можна зберігати тірамісу? Тірамісу можна зберігати в холодильнику до 2-3 днів, але найкраще воно смакує свіжим.
Чи можна замінити бісквітні коржі чимось іншим? Якщо бісквітних коржів немає, їх також можна замінити бісквітом або панцетті, але пам’ятайте, що консистенція повинна бути схожою.
Цей тірамісу з білого шоколаду – справжня насолода для всіх, хто любить солодке, і обов’язково стане новим улюбленим десертом у вашій колекції рецептів!
