Пластівці вівсяні – 150 г (50 г мелених, 100 г цілих)
Розпушувач – 1/2 чайної ложки
Щіпка солі
Кориця за смаком
Горіхи пекан – 50 г / 1,7 унції, мелені
Родзинки – 40 г
Рослинна олія – 30 мл
Кленовий сироп – 30 мл
1 яйце
Інструкції
Розігрійте духовку до 350°F (175°C) і застеліть деко пергаментним папером.
У великій мисці змішайте мелений овес, цілий овес, розпушувач, сіль і корицю.
Додайте мелені горіхи пекан і родзинки в миску, помішуючи, поки не з’єднаються.
В окремій мисці змішайте рослинну олію, кленовий сироп і яйце до повного змішування.
Вилийте вологі інгредієнти до сухих інгредієнтів і перемішайте до повного з’єднання.
Викладайте ложки тіста на підготовлене деко, злегка розплющуючи кожну ложку тильною стороною ложки.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці 12-15 хвилин або поки печиво не стане золотисто-коричневим.
Вийміть печиво з духовки та дайте печиву охолонути на деку протягом кількох хвилин, перш ніж перекласти його на решітку для повного охолодження.
Більше інформації
Це здорове вівсяне печиво наповнене поживними речовинами з вівса, пекан і родзинок. Овес є чудовим джерелом клітковини та необхідних мінералів, тоді як горіхи пекан додають корисні жири та білок. Ізюм забезпечує природну солодкість, а кориця додає теплий і заспокійливий смак. Використання рослинної олії та кленового сиропу замість масла та цукру допомагає зберегти це печиво легким і здоровим, що робить його ідеальною закускою в будь-який час доби.
Висновок:
дивіться продовження на наступній сторінці
