Обережно розбийте яйце в миску або склянку. Слідкуйте, щоб не пошкодити жовток.
Ви можете використати папір для випікання, щоб полегшити виймання яєць після смаження, відрізавши шматок, який відповідає формі кошика фритюрниці.
Смаження яєць:
Обережно перемістіть яйце в кошик фритюрниці. Переконайтеся, що яйце в один шар, щоб воно рівномірно пропеклося.
Смажте яйце приблизно 6-8 хвилин, залежно від того, наскільки твердим ви хочете, щоб жовток був. Якщо вам подобається, що яйце застигло, збільште час на 2-3 хвилини.
приправа:
Після смаження акуратно вийміть яйце з кошика і приправте сіллю і перцем за смаком.
пропуск:
Подавати яйця можна на тостах, салатах або як доповнення до інших страв. Вони також добре поєднуються з беконом, авокадо або овочами.
Поради:
Якщо ви хочете яйця пашот, ви можете додати невеликий шматок паперу для випікання в кошик, щоб яйце не розлилося.
Щоб краї були більш хрусткими, ви можете тимчасово збільшити температуру або подовжити час смаження, але будьте обережні, щоб жовток не пересох.
Яєчня у фритюрниці – це швидкий і простий спосіб приготувати здорову та смачну їжу!
