Інструкції
Обріжте м’ясо жиром. Розріжте на чотири частини, посипте сіллю та перцем. У великій сковороді обсмажте м’ясо з обох боків у гарячій олії. Перекладіть у мультиварку. У мисці змішайте помідори, томатну пасту, приправу та вустерширський соус. Полийте м’ясо в мультиварці. Зверху посипте перцем. Накрийте кришкою та готуйте на слабкому вогні 6 годин.
